Este lanche é perfeito! Delicioso, saudável e sacia bastante!
A receita tirei-a de vários sítios da internet (para ir tirando várias ideias), e muito tive que me conter para não fazer a versão malvada que anda a circular por aí.. com Nutella (yummmm).. ficará para outros dias.. dias fora da dieta (para quem quiser experimentar, o vídeo está aqui).
Mas voltando ao nosso sushi saudável de banana! Vamos aos ingredientes?
Ingredientes:
- Banana
- Manteiga de amendoim, de caju, de avelã, de amêndoa.... (eu utilizei manteiga de amendoim caseira - posso colocar um passo a passo para vos mostrar como faço, mas é tão simples como processar amendoins e um pouco de sal durante uns minutos, podem usar adoçante mas eu não uso)
- Coberturas à escolha: côco ralado, qualquer fruto seco partido aos pedacinhos, sementes, etc.
Como fazer?
Basta descascarem a banana e colocar manteiga de amendoim (ou qualquer outra.. incluindo a malvada da Nutella)
Agora vamos aos toppings: eu pus sementes de sésamo, mas não tinha côco ralado, porque senão experimentava esse.. é altura de inventarem!!
E agora a questão é: de que estão à espera para fazerem este lanche delicioso (e fácil) para petiscarem no dia seguinte no trabalho?
Experimentem!
Bons doces, sejam saudáveis (sem esforço),
DocesPiti
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