Bicoitos de Montezuma

Estes pequenos quadradinhos.... como descrevê-los? Alguns amigos chamam-lhe Twix, outra descreveu-o como quadradinhos de pecado.. vai mesmo deixar de experimentar? Veja a receita em vídeo.. vai-se surpreender por uma delícia destas ser tão fácil de fazer!
Fica a foto para aguçar o apetite.... e a vontade de ir para a cozinha.

A receita é do livro da de Joanne Harris ("O Livro do Chocolate"), autora do livro (que deu origem ao filme) "Chocolate".... para quem viu o filme: é preciso dizer mais?

Ingredientes:

  Biscoito:

    250 g de farinha
    80 g de açúcar mascavado
    200 g de manteiga

  Caramelo salgado:

    100 g de manteiga
    100 g de açúcar mascavado
    2 latas de leite condensado de 397 g
    1 colher de chá de sal

  Cobertura de Chocolate:

    250 g de chocolate negro
    2 colheres de sopa de Golden Syrup
    100 g de manteiga


Nota: para a receita completa, a autora utiliza uma forma de 33 cm x 25 cm

Receita em vídeo: Quadradinhos de Pecado